Escalope de Dinde

Quels vins pour accompagner une Escalope de Dinde ?

Simple avec du croustillant, le vin qui accompagne ce plat doit être rouge, acidulé et fruité. On pense au appellations issues de Gamay ou de Pinot noir d'Alsace

Quelques appellations :

Côte du Jura blanc
Bourgogne Aligoté
Coteaux d'Aix-en-Provence

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La Bargemone - Cuvée Collection - Coteaux d'Aix-en-Provence - 2023

VA730

Domaine Bargemone

La cuvée Collection de La Bargemone est un vin rosé d'assemblage : Grenache (50%), Syrah (20%) et Cinsault (20%).

17,00 €

Domaine Mirmanda - Cibelle - 2021

VR395

Domaine Mirmanda

Le Mirmanda est un assemblage de Syrah (30%), Grenache (30%), Carignan (30%), Chardonnay (5%), Grenache Blanc et Viognier (5%).

15,00 €

La Gordonne - Côtes de Provence - La Chapelle Gordonne - 2015 - Cave Millésimes - Perpignan

Château La Gordonne - Côtes de Provence - La Chapelle Gordonne - 2015

Vcr344

Château La Gordonne

3La Chapelle Gordonne 2015 du Château La Gordonne propose un assemblage de Syrah, Cabernet Sauvignon et Grenache.

35,00 €