Brebis Corse

Quels vins pour accompagner un Brebis Corse ?

L'idéal est d'accorder ce fromage avec un vin corse. Pour autant il se marie bien avec des vins blancs qui ont de la salinité.

Quelques appellations :

  • Bourgogne Irancy
  • Ajaccio
  • Côtes du Roussillon Rouge
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