Brie

Quels vins pour accompagner un Brie ?

Les vins blancs se marient très bien avec un Brie. Pour un vin rouge, évitez les tanins qui donneront un goût métallique. Préférez un rouge assez avancé.

Quelques appellations :

  • Beaune Blanc
  • Alsace Pinot Noir
  • Coteaux du Languedoc Rouge
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