Roussillon

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Domaine du Clos des Fées - 100 Phrases pour éventails - 2023

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Hervé Bizeul (Clos des fées) s'est associé à Jean-Yves Bizot (Vosne-Romanée) sur cette nouvelle cuvée. " On aurait pu croire à un coup de chance lors du premier millésime ou à un miracle, mais voilà, 2022 avait confirmé par son panache et sa floralité envoûtante qu'on tenait là un des plus grands pinots de l'hexagone ! En 2023, Jean-Yves Bizot et Hervé...

483,33 €

Coume Del Mas - Consolation - Doc Strangler - 100% Mourvèdre - 2022 - Cave Millésimes - Perpignan

Coume Del Mas - Consolation - Dog Strangler - 100% Mourvèdre - 2022

VR854

Les tannins âpres de ce cépage ont conduit les anciens des villages à le surnommer "l'étrangle-chien" (Dog Strangler en anglais). C'est pour épuise cette devise que nous avons sélectionné à la Coume Del mas des grappes à fort potentiel, vinifiés dans une barrique sans fond, avec une longue macération et un élevage de 12 mois en barrique.

32,50 €

Parcé Frères - Zoé Clàssic - 2023 - Rouge

VR853

Ce terroir complexe et atypique donne toute leur puissance, ce caractère et leur typicité à ce vin de la Maison Parcé Frères.

8,33 €

Domaine Augustin - Adeodat - 2015

VR836

Adéodat est issue des plus belle parcelles, les plus anciennes mais aussi les plus pénibles à travailler du Domaine Augustin. Le peu de volume issu de ces parcelles nous permet de travailler les jus délicatement.

47,50 €

Mas Mudigliza - Cauda Louis - 2016

VR836

Envoûtant assemblage de grenache gris et maccabeu, ce blanc pulpeux et frais est la preuve du grand potentiel pour les vins blancs du Roussillon. Une petite production, très prisée des restaurants. Il n'y en aura pas pour tout le monde!

21,67 €

Domaine du Clos des Fées - Le Chat du Marquis - 2019

VR835

Le Clos des fées nous enchantent une nouvelle fois avec sa cuvée Chat du Marquis. Fasciné depuis toujours par les contes qui ont bercé son enfance, Hervé Bizeul nous en dit long sur sa sensibilité et sur sa passion de la vigne à travers cette cuvée.

61,67 €

Château de l'Ou - Secret de Schistes - 2020

VR832

Ce Secret de Schistes connais un succès grandissant millésime après millésime auprès des dégustateurs.

26,67 €

Mas Janeil - 2018

VR803

Tout droit venu de la vallée de l'Agly, voici le Mas Janeil.

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Mas Janeil - Le Pas de la Mule - 2019 - Cave Millésimes - Perpignan

Mas Janeil - Le Pas de la Mule - 2018

VR802

Tout droit venu de la vallée de l'Agly, voici Le Pas de la Mule du Mas Janeil. Ce vin rouge est un assemblage de Grenache (65%), Syrah (25%), Carignan (5%) et Mourvèdre (5%).

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Mas Janeil - Arrels - 2019

VR801

Tout droit venu de la vallée de l'Agly, voici l'Arrels du Mas Janeil.

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Clos des Fées - La petite Sibérie - 2020

VR796

"La petite SIbérie 2020" et une cuvée du Domaine Clos des Fées dans le Roussillon. Hervé Bizeul a choisit de consacrer une parcelle unique de 1,16 hectare à la Petite Sibérie, la mythique cuvée très haut de gamme du domaine. Cette cuvée est un vin de garde qui s'épanouira sur 15 ans au minimum.

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Clos des Fées - La petite Sibérie - 2017

VR795

"La petite SIbérie 2017" et une cuvée du Domaine Clos des Fées dans le Roussillon. Hervé Bizeul a choisit de consacrer une parcelle unique de 1,16 hectare à la Petite Sibérie, la mythique cuvée très haut de gamme du domaine. Cette cuvée est un vin de garde qui s'épanouira sur 15 ans au minimum.

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Cuvons Lajoie - Cosmicus Serre Petite - 2021

VR767

Le Cosmicus Serre Petite 2021 est un assemblage de Grenache et Carignan en IGP Côtes Catalanes issue d'une sélection parcellaire de 90 ans vendangée et égrappée à la main.

30,00 €

Cuvons Lajoie - Cosmicus Ampéli - 2023

VR766

Le Cosmicus Ampéli 2023 est un assemblage de Grenache Gris, Rolle et Macabeu en IGP Côtes Catalanes.

17,50 €

Cuvons Lajoie - Cosmicus Alium - 2022

VR765

Le Cosmicus Alium 2022 est un assemblage de Grenache Gris, Macabeu et Viognier en IGP Côtes Catalanes.

25,00 €

Domaine de La Pertuisane - Pompier - 2023

VR189

Le Pompier 2023 du Domaine de la Pertuisane est un monocépage de Grenache Noir.

12,50 €

Clos des Constellations - Pégase - 2023

VR733

Un nouveau domaine dans le département des Pyrénées-Orientales, le Clos des Constellations. Voici leur cuvée rosé "Pégase", issue d'un assemblage Grenache Noir et de Syrah, idéal avec un plat épicé.

15,00 €

Clos des Constellations - Persée - 2022

VR732

Un nouveau domaine dans le département des Pyrénées-Orientales, le Clos des Constellations. Voici leur cuvée blanc "Persée", issue d'un assemblage Grenache Gris et Grenache Blanc, idéal avec du poisson ou un plat en sauce.

32,50 €

Coume del Mas - Folio - 2023

VR727

Voici la cuvée 2023 du Folio. Ce vin est issu d'un assemblage de Grenache Gris (90%) et de Grenache Blanc (10%.

28,33 €

Château Castelnou - Cuvée Diamant Rouge - 2021

VR724

Un nouveau Domaine à la Cave Millésimes, le Château Castelnou. Cette cuvée Diamant Rouge est un assemblage de 70% Syrah, 20% Carignan Vieilles Vignes et 10 % Grenache Noir.

39,17 €

Domaine Piquemal - Galatée - 2020 - Cave Millésimes - Perpignan

Domaine Piquemal - Galatée - 2022

VR704

12Voici la cuvée iconique du Domaine Piquemal, Galatée. Le nom est inspiré de la mythologie grecque ou Galatée est une Néréides (nymphe marine) que l'on peut retrouver dans l'Odyssée. Cette cuvée, comme son nom l'indique, symbolise la féminité. Ce vin est un assemblage de 75% de Grenache noir, 20 % de Syrah et 5% de Carignan. Idéal avec une viande rouge...

15,83 €

Domaine du Mas Cremat - Cuvée Bastien - 2020

VR660

Le Domaine du Mas Crémat propose cette "Cuvée Bastien" d'assemblage de Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre. Les terres de schistes noirs ont donné son nom au Mas Crémat. repris en 2006 par une famille de vignerons bourguignons, Christine et Julien Jeannin. Un superbe mas du XIXème et un vignoble de 26 hectares conduit en bio.

14,17 €

Domaine Olivier Pithon - La D18 - 2022

VR657

La cuvée D18 2022 est un assemblage de Grenache Blanc et Grenache Gris. La vigne est travaillée dans le respect de l'écosystème avec une viticulture biologique et biodynamique certifiée.

41,67 €

Clos des Fées - Cuvée Hervé Bizeul - 2004

VR650

0La "Cuvée Hervé Bizeul" est un assemblage des plus vieilles vignes du domaine (50 à 100 ans) de Syrah, Mourvèdre, Grenache et Carignan. Vin puissant, concentré et riche en goût, sa texture est crémeuse mais il reste frais et tendu. Il s'affine ensuite lentement et acquiert peu à peu ses caractères matures en conservant son fruit.

125,00 €

Mas Bécha - MVD - 2019

VR439

La Cuvée MVD 2019 du Mas Bécha est un assemblage de Mourvèdre (80%) de Grenache (10%) et de Syrah (10%).

55,83 €

Domaine Jaça - Entracte - 2021

VR436

Ce vin rouge "Entracte" 2021 du Domaine Jaça est un assemblage de Grenache noir (85%) et de Syrah (15%).

22,50 €

Clos des Fées - La petite Sibérie - 2009

VR425

"La petite SIbérie 2009" et une cuvée du Domaine Clos des Fées dans le Roussillon. Hervé Bizeul a choisit de consacrer une parcelle unique de 1,16 hectare à la Petite Sibérie, la mythique cuvée très haut de gamme du domaine. Cette cuvée est un vin de garde qui s'épanouira sur 15 ans au minimum.

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Domaine de l'Epeire - Primary - 2021

VR342

La cuvée Primary du Domaine de l'Epeire est un monocépage 100% Carignan.

14,17 €

Domaine Boucabeille - Monte Nero - 2022

VR211

Le Monte Nero du Domaine Boucabeille est un assemblage de Grenache Noir (70%), de Mourvèdre (15%) et de Syrah (15%).

15,83 €

Domaine Mirmanda - Mirmanda - 2020 - Cave Millésimes - Peprignan

Domaine Mirmanda - Mirmanda - 2021

VR210

Le Mirmanda est un assemblage de Syrah (40%), de Mourvèdre (20%), de Grenache (25%) et de Carignan (15%).

30,00 €

Abbe Rous - In Fine - 2020 - Rouge - Cave Millésimes - Perpignan

Abbe Rous - In Fine - 2019

VR198

La cuvée In Fine rouge de 2019 est un assemblage de Syrah (40%), Mourvèdre (30%), Grenache noir (25%) Carignan (5%).

27,50 €

Domaine du Clos - Un Faune avec son fifre - blanc - 2017 - Cave Millésimes - Perpignan

Clos des Fées - Un Faune avec son fifre - 2017

VR192

Ce vin blanc, le Faune avec son Fifre, du Domaine du Clos des Fées est un assemblage 100% Sémillon.

58,33 €

Domaine de La Pertuisane - Final Draft - 2020

VR191

Le Final Draft 2020 est un assemblage 100% Cabernet-Sauvignon.

70,83 €

Domaine de La Pertuisane - Le Nain Violet - 2023

VR189

Le Nain Violet 2023 du Domaine de la Pertuisane est un monocépage de Grenache Noir.

20,00 €

Clos des Vins d'Amour - Un Baiser - 2020

VR164

Le Baiser du Clos des Vins d'Amour est un assemblage de Grenache Noir (80%) et de Mourvèdre (20%).

16,67 €

Clos des Vins d'Amour - Batifolage - 2022

VR163

Le Batifolage du Clos des Vins d'Amour est élégant et complexe de l'AOP Maury Sec. Ce vin est un monocépage de Grenache Gris

22,50 €

Clos des Vins d'Amour - Le Béguin - 2020

VR162

Le Béguin du Clos des Vins d'Amour est élégant et complexe de l'AOP Maury Sec. Ce vin est un assemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah.

26,67 €

Domaine Boucabeille - Amethyst - 2022

VR68

La cuvée Amethyst 2022 est un vin 100% Grenache Noir. Cette cuvée est l'expression du terroir de schistes de Força Réal.

14,17 €

Domaine Abbé Rous - Cyrcée - Cave Millésimes - PERPIGNAN

Abbé Rous - Cyrcée - 2013

VR38

Le Cyrcée est un Collioure, assemblage de Mourvèdre (60%), Syrah (30%), Grenache Noir (10%). Ce vin provient de sols de schistes au croisement de la Méditerranée et des Pyrénées.

31,67 €

Domaine Gardiés - Clos des Vignes - 2020 - Cave Millésimes - Perpignan

Domaine Gardiés - Clos des Vignes - 2020 - rouge

VR31

Le "Clos des Vignes Rouge" est un assemblage de Grenache Noir et de Carignan Vieux de 70 ans (70%), de Syrah (20%) et de Mourvèdre (10%).

20,00 €

Cuvons Lajoie - Cosmicus 1 - 2022

VR768

Le Cosmicus 1 2022 est un IGP Côtes Catalanes. Ce vin est d'abord une rencontre entre Davor Vrankic et Fernando Rodriguez. Le premier, artiste peintre, a créé l'étiquette de la bouteille, et le second s'est chargé de la remplir avec un vin complexe et chaleureux, à son image.

Rupture de stock

21,67 €

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Domaine Clos del Rey - Chiraz - 2021 - Cave Millésimes - Perpignan

Domaine Clos del Rey - Chiraz - 2022

VR672

Avec cette cuvée 2022 100% Syrah, le vigneron Julien Montagné a choisi de rendre hommage à ce cépage en lui donnant le nom de "Chiraz", la ville Iranienne dont il serait originaire. La langue utilisé sur l'étiquette et le Farsi. Le vignoble est planté sur des sols de marnes schisteuses noires et de calcaire avec un rendement faible.

Rupture de stock

12,50 €

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Château de l'Ou - Ipso Facto - 2018

VR661

Un vin d'expression et d'émotion. L'Ipso Facto 2018 est issue de trois terroirs, les marnes alluvionaires de la Plaine du Roussillon, les schistes noirs et les schistes bruns d'altitude dans la Haute Vallée de l'Agly.

Rupture de stock

70,00 €

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Domaine de La Rectorie - L'Argile - 2023

VR648

Un classique des vins catalans, l'Argile du Domaine de La Rectorie est un assemblage de Grenache Gris (90%) et de Grenache Blanc (10%). D'appellation Collioure, il est vendangé à la main, avec un pressurage direct, une fermentation en barriques et élevé 8 mois sur lies avec un bâtonnage quotidien pendant la fermentation.

Rupture de stock

25,00 €

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