un vin à offrir

Pour vous aidez dans votre choix, nous avons sélectionné des vins de gardes, ou des vins aux approches aromatiques originales.

Mas Amiel - 40 ans d'Âge

VD686
Le Mas Amiel 40 ans est un assemblage de Grenache (90%), Maccabeu (5%) et Carignan (5%-). L'élégance de vin vin doux âgé de 40 ans se marie idéalement sur un Pata Negra, des fromages persillés ou pour le seul plaisir du voyage.
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Domaine Clos del Rey - Clos del Rey - 2020

VR671
Un grand vin du Roussillon à ouvrir quelques heures avant la dégustation. Ce Clos del Rey 2020 est un assemblage Grenache Noir (60%) et Carignan (40%) sur des vignes âgées de 120 ans implantées sur Maury. Je pourrais vous parler un moment de ce vin, mais pour faire bref, songez juste que le détail est poussé jusqu'à réaliser une étiquette en bois.
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Mas Amiel - 30 ans d'Âge

VD641
Complexité, finesse, élégance et belle amplitude pour ce 30 ans... Tel un miracle de la nature, ce vin a la magnifique robe ambrée, il développe des arômes de figues sèches doucement acidulés qui se mêlent à l’évocation d’épices douces, puis il grandit sur des notes plus étonnantes de réglisse fraîche. Une étonnante finale d’une grande persistance.
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Château de Malherbes - 2016

VBx632
Avec un assemblage de Merlot ( 60%), Cabernet Sauvignon (25%) et Cabernet Franc (15%), ce Château Malherbes qui présente un profil de garde de 10 ans, adore accompagner un magret de canard.
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Château La Dominique - Saint-Emilion - 2018

VBx621
Château La Dominique 2018 est un assemblage de Merlot (80%), de Cabernet Franc (18%) et de Cabernet Sauvignon (2%). Situé en bordure de Pomerol, le domaine fait parti des plus prestigieuses propriétés de la rive droite de la région de Bordeaux. Audace, précision et générosité sont les maîtres-mots qui guident ce Grand Cru Classé dans l'élaboration de ses...
70,83 €

Bollinger - PN TX 17

Ch467
La Cuvée PN TX 17 de la Maison Bollinger est un champagne de passionnés, un champagne d'amateurs à la recherche des différentes expression du Pinot Noir en Champagne. Il s'agit de la gamme qui cherche à explorer le Pinot Noir à travers ses diverses origines.
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Bollinger - PN VZ 15

Ch465
La Cuvée PN VZ 15 de la Maison Bollinger est un champagne de passionnés, un champagne d'amateurs à la recherche des différentes expressions du Pinot Noir en Champagne. Il s'agit de la première d'une nouvelle gamme qui cherche à explorer le Pinot Noir à travers ses diverses origines.
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Famille Brunier - Télégramme - 2020

Vcr142
Le second vin du Domaine du Vieux Télégraphe, parfait à déguster jeune pour attendre son grand frère. Pour autant la cuvée 2020 est une année chaude et puissante, il peut se garder longtemps. La famille Brunier propose ici un assemblage de Grenache (80%), Mourvèdre (6%), Syrah (10%) et Cinsault (4%) tout comme le Vieux Télégraphe.
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Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape - 2020

Vcr139
Venant du lieu-dit La Crau, le Vieux Télégraphe est un des plus prestigieux Châteauneuf-du-Pape rouge. La famille Brunier propose ici un assemblage de Grenache (65%), Mourvèdre (15%), Syrah (15%) et Cinsault (5%). Chaque année, la cuvée est attendue par les œnologues et généralement les superlatifs s'enchaînent.
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L'Étoile - Banyuls traditionnel - Doux Paillé

VD130
Le Banyuls "Doux Paillé" de la Cave l'Étoile, marqué par son vieillissement dans des bonbonnes de verre blanc exposées au soleil. D'une très grande finesse, ce vin est un assemblage de Grenache Noir (75%), Grenache Gris  (15%) et de Carignan Noir (10%).
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Mas Amiel - 20 ans d'Âge

VD124
Complexité, finesse, élégance et belle amplitude pour ce 20 ans... Tel un miracle de la nature, ce vin à la magnifique robe ambrée développe des arômes de figues sèches doucement acidulés qui se mêlent à l’évocation d’épices douces, puis il grandit sur des notes plus étonnantes sur la réglisse fraîche. Une étonnante finale d’une grande persistance.
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Domaine Gardiés - Les Falaises - 2018

VR33
"Les Falaises" est un assemblage de Carignan (50%), de Syrah (30%) et de Grenache Noir (20%). "Les Falaises" provient de sols argilo-calcaires de Vingrau qui lui apportent finesse et précision, tout en gardant la matière et robustesse du tanin.
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