Salade Niçoise

Quels vins pour accompagner une Salade Niçoise ?

La salade niçoise est un plat originaire des Alpes-Maritimes, une spécialité gastronomique française. Un vin léger et fruité sera idéal pour équilibrer les légumes et soutenir les anchois.

Quelques appellations :

  • Alsace Sylvaner
  • Côtes du Rhône Rouge
  • Coteaux d'Aix-en-Provence
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