Reblochon

Quels vins pour accompagner un Reblochon ?

Ce fromage onctueux avec des saveurs prononcées a besoin d'un vin pour contrebalancer son "gras". On va rechercher un vin blanc vif et persistant. 

Quelques appellations :

  • Mercurey
  • Lirac Rouge
  • Touraine Gamay
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