Baron d'Agneau

Quels vins pour accompagner un Baron d'Agneau ?

L'agneau se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt "jeune".

Quelques appellations :

Haut-Médoc
Savoie-Mondeuse
Minervois

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Pichon Comtesse - Pauillac Réserve - 2017

VBx387

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Ce Pauillac Réserve 2017 de la Maison Pichon Comtesse est un assemblage de Cabernet-Sauvignon (60%), Merlot (36%), de Petit-Verdot (2%) et de Cabernet-Franc (2%).

68,00 €

Château Poujeaux - Moulis-en-Médoc - 2002

VBx386

Château Poujeaux

Peu de Crus bénéficie d'un terroir d'exception comme ce Moulis-en-Médoc 2002 du Château Poujeaux. Avec une belle croupe de graves profondes au drainage excellent, ce rouge est de ceux-là.

46,00 €

Domaine de Courbissac - Roc du Pière - 2016

VA239

Domaine de Courbissac

Ce Minervois "Roc du Pière" du Domaine de Courbissac est un assemblage de Syrah (80%) et de Mourvèdre (20%).

18,00 €