Bûche de Noël

Quels vins pour accompagner une Bûche de Noël ?

Les saveurs glacées se marient parfaitement avec des Champagnes. Le Parfums dictera votre choix. Par exemple toutes bûches aux fruits rouges s'accordent parfaitement avec des champagnes rosés. Les bûches aux notes chocolatés ou pralinés se marieront avec des vins doux.

Quelques appellations :

Champagne Demi-Sec
Clairette de Tradition

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Gosset - Grand Rosé

Ch459

Gosset

La cuvée Grand Rosé de la Maison Gosset évolue sur des notes de petits fruits et se distingue par un mariage habile entre fraîcheur et maturité. Ce champange est un assemblage de Chardonnay (56%) et de Pinot Noir (44%).

65,00 €

Bruno Paillard Blanc de Blancs - Cave Millésimes - Perpignan

Bruno Paillard - Première Blanc de Blancs

Ch176

Bruno Paillard

Provenant exclusivement des Grands Crus du cœur de la fameuse "Côte des Blancs", le Blanc de Blancs de la Maison Bruno Paillard est un monocépage de Chardonnay.

75,00 €

Mas Amiel 20 ans d'Age - Cave Millésimes - Perpignan

Mas Amiel - 20 ans d'Âge

VD124

Domaine du Mas Amiel

Complexité, finesse, élégance et belle amplitude pour ce 20 ans... Tel un miracle de la nature, ce vin à la magnifique robe ambrée développe des arômes de figues sèches doucement acidulés qui se mêlent à l’évocation d’épices douces, puis il grandit sur des notes plus étonnantes sur la réglisse fraîche. Une étonnante finale d’une grande persistance.

48,00 €

Laurent-Perrier - La Cuvée Brut

Ch92

Laurent Perrier

L'équilibre parfait. Ce vin est issu du jus le plus pur du raisin, qui seul permet à Laurent-Perrier d’élaborer « La Cuvée », un vin de champagne d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur obtenues après un long vieillissement dans nos caves. Le choix d’un fort pourcentage de Chardonnay est à la base du style et de la personnalité de Laurent-Perrier....

57,00 €

Laurent-Perrier - La Cuvée Rosé

Ch51

Laurent Perrier

Cuvée Rosé est lancée en 1968, née de l’audace et du savoir-faire unique de la Maison Laurent-Perrier. Avec pour exigence la recherche de perfection à toutes les étapes de l’élaboration, Cuvée Rosé est reconnue pour sa constance et sa grande qualité. La Cuvée Rosé de la Maison Laurent-Perrier est un champagne composé uniquement de Pinot Noir. Le Flacon...

102,00 €