Bouillabaisse

Quels vins pour accompagner une Bouillabaisse ?

Pour ce plat typique du sud, regardons un vin blanc qui exprime gras et rondeur. On percevra une belle tension en bouche, qui épousera le gras de la rouille. Un vin minéral peut-être judicieux pour équilibrer l'iode de la soupe de poisson et l'ail.

Quelques appellations :

  • Côtes du Roussillon Blanc
  • Coteaux d'Aix-en-Provence
  • Muscadet des Coteaux de Loire
Produit ajouté à la liste de souhaits
Product added to compare.

En accédant à nos offres, vous déclarez avoir l'âge légal pour consommer de l'alcool en France.

La vente d'alcool à des mineurs est interdite.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Code de la santé publique - art L.3342-1 . L 3342-3

En poursuivant votre navigation sur la Boutique en ligne de la Cave Millésimes, vous certifiez avoir l'âge légal et vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts et mesurer la fréquentation de nos services. Bonne navigation.

En savoir plus