Jambon de Bayonne

Quels vins choisir pour accompagner du Jambon de Bayonne ?

Ce produit mérite d'être accompagné de vins appropriés afin que son goût soit apprécié au maximum. Le jambon de Bayonne tout comme le Serrano  apprécie de se retrouver avec un vin rouge fruité, croquant et assez tanniques.

Quelques appellations :

  • Côtes du Rhône-villages
  • Bordeaux Clairet
  • Corbières Rosé
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