Gratin Dauphinois

Quels vins pour accompagner un Gratin Dauphinois ?

Un vin blanc vif et nerveux donnera un peu de peps et de fraîcheur. En risotto on préférera un vin blanc plus gras avec des notes beurrées issues du Chardonnay

Quelques appellations :

  • Beaune Blanc
  • Alsace Tokay
  • Beaune Blanc
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