Quels vins pour accompagner un Brie ?

Les vins blancs se marient très bien avec un Brie. Pour un vin rouge, évitez les tanins qui donneront un goût métallique. Préférez un rouge assez avancé.

Quelques appellations :

Beaune Blanc
Alsace Pinot Noir
Coteaux du Languedoc Rouge

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