Quels vins pour accompagner une Fourme d'Ambert ?

Ce fromage crémeux a besoin d'un vin blanc plutôt doux afin que la sucrosité compense le goût prononcé de la Fourme d'Ambert.

Quelques appellations :

L'Etoile Jaune
Cérons
Banyuls Rimage

Vins d'autres régions

Château Haute Fonrousse - Monbazillac - 2017

Château Haute Fonrousse

VA256

18,00 €

Ce Monbazillac du Château Haute Fonrousse 2017 est un assemblage de Sémillon (60%), Muscadelle (10%) et Sauvignon Blanc (30%).

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