Maison Delas - Domaine des Genêts - Vacqueyras - 2020
Ce Vacqueyras du Domaine des Genêts de la Maison Delas est un joli spécimen d'assemblage Syrah, Grenache et Mourvèdre. L'AOP Vacqueyras se situe dans le sud de la vallée du Rhône, c'est d'ailleurs l'une des première mise en place en 1937 autour du village de Vacqueyras.
Ce Vacqueyras du Domaine des Genêts de la Maison Delas est un joli spécimen d'assemblage Syrah, Grenache et Mourvèdre. L'AOP Vacqueyras se situe dans le sud de la vallée du Rhône.
Le vignoble se trouve sur les communes de Vacqueyras et de Sarrians sur un sol alluvionnaire et des terrasses glaciaires du Riss. Depuis 1990, la Maison Delas Frères a développé un partenariat avec le Domaine des Genêts. La Maison s'implique de la vigne jusqu'à la fin du processus.
Dégustation :
Œil : couleur rouge rubis.
Nez : arômes de fruits rouges bien mûrs, cerises noires, fruits à noyaux, agrémenté d'une pointe de réglisse.
Bouche : charpenté dans un registre corsé, sans excès. La finale a une bonne persistance.
Notre Conseil : servir à 17°C.
Accords Mets & Vins : déguster avec une cuisine provençale, civets, viandes en sauce.
- Couleur :
- Rouge
- Origine du vin :
- Côte du Rhône
- Millésime :
- 2020
- Contenance :
- Bouteille 75 cl
- Appellation :
- Vacqueyras
- Cépages :
- Syrah, Grenache et Mourvèdre
- Degré d'alcool :
- 13,5% vol