Bruichladdich Islay Barley 2013

Ce Bruichladdich Islay Barley 2013 est le huitième édition de Single Malt non tourbés élaborés à partir d'orge cultivée sur l'île d'Islay, dans sept fermes insulaires.

Chaque Edition Islay Barley apporte sa nuance distinctive et cet embouteillage distillé et vieilli dans une combinaison d'anciens fûts de chêne américains et européens pendant 8 ans. 

Dégustation :

Nez : frais et saisissant sur les agrumes , le miel et les fruits comme l'abricot et la pêche. La douceur s'impose ensuite avec des notes florales, de vanille et quelques épices.

Bouche : délicate et onctueuse, elle est bercée par le chêne et les fruits rouges, puis les fruits jaunes du nez et enfin une touche plus sucrée de caramel et de cassonade. 

Finale : longue et subtile, les notes maritimes se marient aux agrumes et au bois miellé.