Whiskies

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GlenAllaChie Meikle Toir - The Sherry One - 5 ans

W699

Le maître distillateur Billy Walker, participe avec son équipe à un "Meikle Tòir". L'objectif est de créer avec soin et précision un single malt tourbé sans précédent dans leur port d'attaque, la distillerie GlenAllaChie. Le "Meikle Tòir" The Sherry One a vieilli dans une combinaison d'ex fûts de Xérès Oloroso et d'ex-fûts de Xérès Pedro Ximenez avant une...

82,00 €

GlenAllaChie Meikle Toir - The Chinquapin One - 5 ans - Cave Millésimes - Perpignan

GlenAllaChie Meikle Tòir - The Chinquapin One - 5 ans

W697

Le Maître distillateur Billy Walker, participe avec son équipe à un "Meikle Tòir". L'objectif est de créer avec soin et précision un single malt tourbé sans précédent dans leur port d'attaque, la distillerie GlenAllaChie. Elevé dans des fûts de chêne vierge Chinquapin de qualité supérieure, provenant de la région nord d'Ozark dans le Missouri, aux...

82,00 €

Octomore 10 ans

W683

Voici une nouvelle rareté, un Octomore 10 ans Vintage 2008. Avec un taux de 167 ppm, il est volontairement passé en fûts de Bourbon, Cognac, Porto et même des fûts vierges.

297,00 €

Octomore 12.1

W676

Cette édition 12.1 présente la plus belle dualité entre délicatesse et puissance. Le Chef Adam Hannet a fait vieillir cette version uniquement dans des anciens fûts de Bourbon. Contrairement aux séries .2 et .3, ce Whisky souhaite mettre en valeur les notes maltées des céréales grâce à une maturation dépouillée.

265,00 €

Octomore 12.2

W675

Pour les Octomores, les séries sont nommées .X, ici, nous sommes sur la série .2 qui se consacre sur l'exploration du fût. Cette édition Octomore 12.2 se concentre sur l'influence du fût de Sauternes. Ce Whisky présente un taux de 127.9 ppm.

299,00 €

Port Charlotte 2014 Islay Barley

W584

Port Charlotte, marque emblématique et incontournable de l'île d'Islay, reconnue par tous les amateurs de Whiskies tourbés.

98,00 €

WhistlePig 10 ans Small Batch Rye

W578

Le Rye emblématique de WhistlePig, peut être le meilleur au monde. Vieilli au moins 10 ans, il s'agit du WhistlePig originel, celui avec lequel tout a commencé. Ce Whiskey de seigle, mis en bouteille à la ferme, révèle un profil aromatique complexe, avec des notes de seigle et de caramel.

89,00 €

Bellevoye Vert

W572

Le Bellevoye Vert finition Calvados, est un assemblage de trois Whiskies Single Malt affinés en barriques de vieux Calvados.

86,00 €

Alfred Giraud Heritage

W571

Alfred Giraud Héritage est un Whisky subtil, très travaillé, avec beaucoup de finesse.

232,00 €

Vilanova Terrocita

W570

Le Whisky tourbé de la Distillerie Castan. L'originalité de ce Single Malt, aux notes tourbées est produite avec une orge maltée séchée qui donne au Whisky une touche de fumée en bouche et sur la finale.

80,00 €

Hautes Glaces Moissons Single Rye Organic Whisky

W569

Whisky bien atypique, doublement distillé au feu de bois, dévoile un caractère ample et corsé digne d'un grand vin.

120,00 €

Kilkerran 12 ans

W567

Le Kilkerran 12 ans est le premier embouteillage officiel Single Malt avec un compte d'âge depuis la réouverture de la distillerie Glengyle en 2004. Cette expression constitue à elle seule un événement. C'est un assemblage de 70% de malt vieilli en ex fûts de Bourbon et 30% de Single Malt vieilli en ex fûts de Xérès. Légèrement tourbé produit en double...

76,00 €