Quels vins pour accompagner un Bleu de Bresse ?

L'accompagnement idéal est un vin doux ou un vin liquoreux.

Quelques appellations :

Côtes du Jura Blanc
Mâcon Rouge
Côtes de Bergerac Blanc

L'Étoile - Banyuls Grand Cru - 1994 - Cave Millésimes - Perpignan

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Vins Doux

L'Étoile - Banyuls Grand Cru - 1994

Cave de l'Etoile

Une sélection toujours merveilleusement suggestive, cet assemblage de Grenache Noir et de Grenache Gris a toujours une couleur soutenue après un quart de siècle d'élevage dans les vieux foudres de l'Étoile.

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