Talisker 8 Special Release 2020

Ce Talisker 8 ans, d'un caractère classique et bien structuré est d'une clairvoyance désarmante, d'un naturel téméraire et d'une grande puissance par sa fumée.

Installée sur les rives de Lock Harport, Talisker ne perd pas de sa superbe face aux tempêtes qui battent l'île de Skye. Entourée par des paysages riches et grandioses, façonnés par les éléments naturels, c'est un whisky véritablement conçu par la mer que la distillerie nous livre.

Ce Single Malt furieux dégage des arômes céréaliers, fumés et iodés, pour ensuite dévoiler d'agréables notes de sel et de fumée. Issu de fûts très fortement tourbés, le feu qui anime ce monstre marin se libère dans la finale : c'est toute la puissance de la mer qui explose.

Dégustation :

Nez : arômes de céréales, autour desquels se lovent des notes d'algues et de fumée de montagne.

Bouche : texture douce et huileuse marquée par des saveurs de sel et de fumée intense.

Finale : longue et chaleureuse, la fumée prédomine largement.