Old Ballantruan 15 ans

L'expression la plus âgée de la gamme Old Ballantruan, ce 15 ans a été élevé intégralement en ex fûts de Bourbon, la tourbe est bien présente néanmoins ,moins que sur la première expression de la gamme.

Ce superbe Single Malt offre des arômes de cuir neuf, vanille sèche, fumée de bios de charbon, fruits jaunes cuits, biscuits croquant caramélisés, pommes cuites, crème pâtissière fumée. On peut décrire Old Ballantruan 15 ans comme un Whisky tourbé, avec une belle fumée flottante sur du nectar sucré.

Dégustation :

Nez : arômes doux et crémeux de tourbe, de bruyère, de châtaignes grillées avec une pointe minérale.

Bouche : la fumée est très apparente mais douce et tempérée avec des notes de caramel et une épice boisée.

Finale : longue et équilibrée sur la tourbe et les épices.