Whiskies

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LAGG Kilmory Edition

W772

Ce single malt tourbé (50ppm) est issue de la nouvelle distillerie LAGG située sur l'île d'Arran.

65,00 €

Paul John - Peated Select Cask

W748

Casser les codes, c'est l'ambition de la distillerie Paul John installée à Goa en Inde. Pour distiller ce Single Malt dont l'orge est indienne, la tourbe est importée d'Ecosse.

99,00 €

Glenfiddich Fire & Cane - Cave Millésimes - Perpignan

Glenfiddich Distillery sort une série expérimentale. Ce Whisky en est la quatrième version. Ce single malt Glenfiddich Fire & Cane est une association de Single Malt tourbé avec un Whisky plus classique vieilli dans des fûts de Bourbon.

60,00 €

GlenAllaChie Meikle Toir - The Sherry One - 5 ans

W699

Le maître distillateur Billy Walker, participe avec son équipe à un "Meikle Tòir". L'objectif est de créer avec soin et précision un single malt tourbé sans précédent dans leur port d'attaque, la distillerie GlenAllaChie. Le "Meikle Tòir" The Sherry One a vieilli dans une combinaison d'ex fûts de Xérès Oloroso et d'ex-fûts de Xérès Pedro Ximenez avant une...

82,00 €

GlenAllaChie Meikle Toir - The Chinquapin One - 5 ans - Cave Millésimes - Perpignan

GlenAllaChie Meikle Tòir - The Chinquapin One - 5 ans

W697

Le Maître distillateur Billy Walker, participe avec son équipe à un "Meikle Tòir". L'objectif est de créer avec soin et précision un single malt tourbé sans précédent dans leur port d'attaque, la distillerie GlenAllaChie. Elevé dans des fûts de chêne vierge Chinquapin de qualité supérieure, provenant de la région nord d'Ozark dans le Missouri, aux...

82,00 €

Port Charlotte 2014 Islay Barley

W584

Port Charlotte, marque emblématique et incontournable de l'île d'Islay, reconnue par tous les amateurs de Whiskies tourbés.

98,00 €

Vilanova Terrocita

W570

Le Whisky tourbé de la Distillerie Castan. L'originalité de ce Single Malt, aux notes tourbées est produite avec une orge maltée séchée qui donne au Whisky une touche de fumée en bouche et sur la finale.

80,00 €

Kilkerran 12 ans

W567

Le Kilkerran 12 ans est le premier embouteillage officiel Single Malt avec un compte d'âge depuis la réouverture de la distillerie Glengyle en 2004. Cette expression constitue à elle seule un événement. C'est un assemblage de 70% de malt vieilli en ex fûts de Bourbon et 30% de Single Malt vieilli en ex fûts de Xérès. Légèrement tourbé produit en double...

76,00 €

Longrow Peated

W565

La première distillation du Single Malt tourbé Longrow a été réalisée à titre expérimental pour la première fois en 1973. Lorsque le président de la distillerie Springbank a cherché à prouver qu'il était possible de produire sur le continent un Whisky possèdant le style des Single Malt d'Islay. Ce Whisky a reçu le nom de l'ancienne distillerie de Longrow...

74,00 €

Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series

W564

Torabhaig est une nouvelle distillerie qui mêle approches traditionnelles et contemporaines. Première distillerie construite à Skye en 190 ans, elle n'est que la deuxième distillerie légale jamais exploitée sur l'île, elle est pleinement opérationnelle depuis janvier 2017. Ils distillent dans de beaux alambics en cuivre, comme on peut s'y attendre, mais...

67,00 €

The Balvenie - The Week of Peat -14 ans

W560

Une semaine par an, The Balvenie distille un lot de malt tourbé, qui est ensuite vieilli exclusivement en fûts de chêne américain pendant 14 ans, lui conférant rondeur et douceur dans un équilibre parfait entre des notes fumées et tourbées et des notes plus fruitées de vanille et de miel. Onctueux élégant et cendré, ce grand whisky parlera aux connaisseurs.

102,00 €

Benromach Peat Smoke

W554

Distillé en 2009 et vieilli en fût de Bourbon de premier remplissage, Benromach Peat Smoke est à s'y méprendre un célèbre Single Malt de l'île d'Islay. Il dévoile des notes intenses de fumée et de fruits, et son orge est maltée à hauteur de 42 ppm.

70,00 €

Aerolite Lyndsay 10 ans

W545

Aerolite Lyndsay est un concentré d'Islay, un Single Malt 10 ans d'âge avec un côté rétro assumé et un caractère intensément tourbé et salin. Cette cuvée est un assemblage de fûts de Bourbon et de Quarter Casks ayant contenu du vin de Xérès. L'identité de la célèbre distillerie qui se cache derrière cet embouteillage Vintage ne se révèle qu'à la dégustation.

53,00 €

Tullibardine The Murray

W544

La collection est un hommage au Marquis de Tullibardine, Sir William Murray. C'est une édition limitée avec seulement 600 bouteilles disponibles en France. The Murray est la dixième édition de la Collection The Marquess, une véritable masterclass dans la distillation et la sélection des fûts.

98,00 €

Benromach Organic

W542

Cette petite distillerie du Speyside produit un Single Malt d'une grande richesse. Elle innove sans cesse comme sur cette cuvée Organic, mais ne craint pas de retourner aux origines en utilisant à nouveau la tourbe pour sécher l'orge. De l'orge bio, de la levure bio et des fûts neufs issus de forêts de chêne exploitées durablement sont utilisés pour...

89,00 €

Ballenchin 10 ans - Cave Millésimes - Perpignan

Ballechin 10 ans

W532

Un Whisky au style tourbé épicé avec une forte puissance aromatique.

67,00 €

Laphroaig Quarter Cask

W528

6Ce Laphroaig Quarter Cask propose une expérience irrésistible, grâce à une double maturation.

65,00 €

Old Ballantruan 15 ans

W522

L'expression la plus âgée de la gamme Old Ballantruan, ce 15 ans a été elevé intégralement en ex fûts de Bourbon, la tourbe est bien présente néanmoins, moins que sur la première expression de la gamme.

109,00 €

Highland Park Dark Origins

W418

Highland Park Dark Origins célèbre les origines de la distillerie avant sa construction officielle en 1798. Cette cuvée rend hommage au fondateur Magnus Eunson, prêtre et boucher le jour et distillateur forcené la nuit.

164,00 €

Highland Park 18 ans

W417

Le Highland Park 18 ans est un Single Malt d'assemblage de fûts de Sherry (40%) et de fûts de Bourbon. Sans doute le meilleur Highland Park officiel.

185,00 €

Octomore 10.4

W79

Ce single malt écossais de 3 ans d'âge à beau être le plus jeune de la gamme, il n'en est pas pour autant moins intrigant. Au contraire, il est sans doute le plus impressionnant des octomore de par l'équilibre et la profondeur qu'il nous livre à la dégustation.

290,00 €

GlenAllaChie Meikle Toir - The Original - 5 ans - Cave Millésimes - Perpignan

GlenAllaChie Meikle Tòir - The Original - 5 ans

W698

Le Maître distillateur Billy Walker, participe avec son équipe à un "Meikle Tòir". L'objectif est de créer avec soin et précision un single malt tourbé sans précédent dans leur port d'attaque, la distillerie GlenAllaChie. Le "Meikle Tòir" The Original est un single malt classique qui représente la quête tourbée. Avec un temps de fermentation prolongé de...

Rupture de stock

82,00 €

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